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Laboratorio Química Orgánica
Los alumnos de III Medio del electivo de Química Orgánica, extrajeron aromas de distintas plantas, nativas e introducidas, mediante extracción sólido-líquido. En esta técnica se introduce la muestra a extraer en un tubo llamado Sohxlet, el cual permite que un solvente caliente empape la muestra vegetal y extraiga sus componentes durante varios ciclos de extracción. Las plantas utilizadas fueron:
Cryptocarya alba (peumo), Peumus boldus (boldo), Helenium aromaticum (manzanilla de cerro), Lavandula angustifolia (lavanda), Pelargonium graveolens (geranio), Eucaliptus globulus (eucalipto).
Con esta extracción cada grupo de trabajo elaboró una fragancia del aroma de las planta utilizada.