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Laboratorio de los Hongos en 3° Básico

Dentro de la asignatura de Ciencias, los alumnos de 3° Básico comenzaron a estudiar la diversidad de los seres vivos, comenzando por los microorganismos. En esta ocasión, los niños prepararon en el laboratorio el queso Brie a partir de leche fresca de vaca, hongos y bacterias, aprendiendo en profundidad sobre este tema.
Después de refrigerar los quesos y observarlos durante 3 semanas, los alumnos expusieron a los niños de 2° Básico el proceso, mostraron los resultados y degustaron los quesos.

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